گوجه فرنگی


گزارش فارس حاکی است، قیمت گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای در بازار به هر کیلو

 3500 تومان رسیده است و این چرخه به سریال تکراری سالانه در این فصل تبدیل شده است.محصولات صیفی سالهاست که در کشور سالهای پرتولید با قیمت کمتر و سال‌های کم‌تولید قیمت بالاتر را تجربه می‌کند که اقتصاد‌خوانده‌ها به آن می‌گویند عرضه و تقاضا دارای تابع منحنی تار عنکبوتی است.در این حالت میزان عرضه و تولید سال آینده را قیمت فعلی بازار مشخص می‌کند و بنابراین یکسال تولید بیشتر و به دنبال عرضه بالا قیمت کاهش می‌یابد و سال دیگر تولید کمتر عرضه کمتر و قیمت بالاتر می‌رود.اما در کنار تولیدات مزرعه‌ای بخش زیادی از محصولات صیفی کشور در گلخانه‌ها تولید می‌شود که می‌تواند بخش قابل توجهی از نیاز مردم را در فصول خارج کشت تامین کند.تحلیل نیاز مردم، تولید و عرضه به بازار برای مدیران و تصمیم‌گیران کشور کاملا مشخص است، هر ساله کشور در این فصل سال با افزایش قیمت گوجه‌فرنگی مواجه است و این چرخه همچنان تکرار می‌شود.